Pour votre bonne santé... Bob Moore, un favori de la famille Mill, certifié USDA par QAI Casher, se conserve mieux au réfrigérateur ou surgelé. Les gruaux de maïs sont simplement des morceaux de maïs grossièrement moulus. Ils constituent depuis longtemps un aliment de base traditionnel du nord de l'Italie et du sud des États-Unis. Ils sont généralement cuits et consommés sous forme de bouillie chaude ou cuits, puis légèrement refroidis jusqu'à ce qu'ils soient fermes et coupés en carrés. Pour le petit-déjeuner, essayez les Corn Grits servis avec du lait et du miel. Pour le déjeuner ou le dîner, ils sont excellents, garnis de beurre, de fromage, de marinara ou de sauce. Nous utilisons uniquement le maïs doré le plus fin pour des gruaux riches et savoureux qui raviront à coup sûr votre palais, à tout repas de la journée.