Homestead Staples & Superfood Brassica Oleracea Légumes verts à feuilles émeraude récoltés à leur apogée lyophilisés et réduits en poudre pour obtenir une magie riche en nutriments USDA biologique sans OGM sans gluten cru végétalien sans sucre ni sel ajouté certifié biologique par les certificateurs biologiques Le chou frisé lyophilisé est une pure vitalité verte dans un forme concentrée super pratique. Surnommé la « Reine des légumes verts », ce légume émeraude profond et riche en fibres est une mine de nutriments allant de la vitamine K, A, C et est une source végétalienne de premier ordre de micronutriments importants comme le calcium, le fer, le cuivre, le potassium et le magnésium. Le chou frisé contient des glucosinolates complexes, uniques à la famille Brassica, qui aident le corps à suivre ses rythmes naturels de détoxification. De plus, la consommation régulière de chou frisé favorise le bon fonctionnement de cette bonne vieille pompe cardiaque cardiovasculaire !