Real Food Poudre 100 % pure Épaississant naturel Un aliment sans gluten L'ingrédient secret de votre recette Produit végétarien/végétalien Cela peut ressembler au nom d'un film de science-fiction ringard, mais la gomme xanthane est en fait un agent épaississant largement utilisé. En fait, le xanthane est légendaire pour sa capacité à augmenter la viscosité du liquide avec une infime quantité et est stable sur une large plage de températures et de pH. Avec Xanthan Gum, une petite quantité suffit. La gomme xanthane NOW Real Food est un excellent ajout à vos sauces et vinaigrettes préférées en raison de sa capacité à empêcher la séparation de l'huile et à maintenir les particules solides, telles que les épices, en suspension. Il confère une texture onctueuse à de nombreux aliments, ce qui en fait un ajout souhaitable aux recettes. Parce que vous êtes ce que vous mangez, NOW Real Food s'engage à fournir des aliments délicieux, sains, naturels et biologiques depuis 1968. Nous sommes indépendants, familiaux et fiers de l'être. Gardez-le naturel. Garde les pieds sur terre.